Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Dec 12, 2013
• Pregleda : 4231
• Likes : novu
• Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od svinjetine
• Opis: Vrlo jednostavan i originalan način za spremanje svinjskih šnicli.

Pregled

• Vrlo jednostavan način za pripremu svinjskih šnicli.

  Potrebno vam je

  500г svinjskog file mesa
  1 glavica luka
  pola limuna
  1 kašikica senfa
  so i biber
  50 gr brašna za posipanje
  50 gr ulja za prženje

  
  

  Meso iseći i izlupati čekićem za meso.Posuti so i biber.Zaseći meso na tri trake i zakačiti čačkalicom.

  
  

  

  
  

  

  
  

  Luk iseći na kolutove staviti u činiju i mesiti dok sok ne pusti.Dodati senf i iscedjenog pola limuna.Pletenice ostaviti u ovoj marinadi 40 min. potom ih uvaljati u brašno i peći na vrelom ulju.Kad se ispeče s obe strane staviti na papirnati ubrus da upije višak ulja ,izvaditi čačkalice.Služiti sa svežim ili barenim povrćem.

  PRIJATNO !!!