VolimoNet Jagnjeća dzigerica sa lukom i paradajzom

Informacija o receptu

  • Posted By : Dubravka Belogrlic
  • Objavljeno: Jan 15, 2014
  • Pregleda : 6595
  • Likes : novu
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od iznutrica
  • Opis: Brz i ukusan ručak.Ja sam mišljenja da ako već jedemo meso da životinju treba ispoštovati i baciti samo ono što je nejestivo

Pregled

  •  

    Brz i ukusan ručak.Ja sam mišljenja da ako već  jedemo meso da životinju treba ispoštovati i baciti samo ono što je nejestivo


    Sastojci

    700 grama jagnjeće džigerice

    1 crni luk

    1 češnjak belog luka

    2 sveža paradajza

    Mešavina začina

    1/3 šolje brašna

     

     

     

     

     

     Priprema

     

     

     

     

    Džigericu kuhinjskim papirom dobro osušimo.Zatim psopemo mešavinom začina

     

     

    Uvaljamo u brašno

     

     

     

    Prodinstamo luk,dodamo beli luk i paradajz ,presečen na pola.Dodamo džigericu.Posle 4 minuta je pažljivo okrenemo i pržimo još 4 minuta.

     

     

     

     

     

     

    Ja sam je servirala sa zelenom salatom i krompir pire.Prijatno