Informacija o receptu

• Posted By : Dijana
• Objavljeno: Feb 05, 2014
• Pregleda : 2255
• Kategorija : PREDJELA » Hladna predjela
• Opis: zanimljiv ukus

Pregled

• slani rolat sa grisinama
  za biskvit 
  4 jaja 
  5 kasika brasna 
  3 kasike mleka 
  3 kasike jogurta 
  3 kasike kisele pavlake 
  3 kasike ulja 
  3 kasike pecenog susama 
  pola kesice praska za pecivo 
  belanca umutiti sa pola kasicice secera u cvrsto sne zatim lagano varjacom umesati zumnca mleko jogurt pavlaku ulje susam zatim dodati brano i prasak za pecivo 
  dobijenu smesu izruciti na pek papir i peci 20 minuta na 200 stepeni gotov vruc rolat odmah zajeno sa pek papirom zamotati u rolat uviti u krpu i ohladiti 
  dok se rolat hladi pripremiti fil 
  za premazgotov rolata 100ml kisele pavlake 100gr slanog kikirikija i 100gr smojia samleti na seckalici 
  3 kasike mlevenog kikirikija i 3 kasike mlevenog smokija ostaviti za premazivnje rolata i 
  250gr krem sira 
  200ml kisele pavlake pomesati sa varjacom pa dodati 100gr seckane prsute sve fino sjediniti dodati mleveni kikiriki i mleveni smoki 
  ohladjen rolat filovati sa jednom polovinom fila na fil sloziti 100gr stapica punjene sa kikirikijem premazati sa ostatkom fila rolat premazati sa pavlakom i posuti mesavinom smokija i kikirikija prijatnonapravljen rolat mora da prenoci u frizideru i sece se tek sutradan