Informacija o receptu

• Posted By : Bibaaa
• Objavljeno: Feb 18, 2014
• Pregleda : 1895
• Likes : novu
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: Jednostavno ...

Pregled

• Kupite pakovenje tankih kora 500gr.može i malo više..

   

  Fil za jabuke:

  
  800 g jabuka
  po ukusu smeđeg šećera
  po ukusu cimeta
  1 kašičica đumbira

   

  Jabuke oguliti i izrendati.
  Dodati šećer po ukusu i pržiti u dubljoj šerpi, dok tečnost ne ispari.
  Dodati đumbir i cimet, i ostaviti fil da se ohladi.

   

  Fil za bundevu:

  
  800 gr bundeve rendane
  150 gr    šećera
  1 kesica vanilin šećera
  1 najmanja kašičica cimeta u prahu
  2 kašike ulja

   

   

  Rendanu bundevu izmešati sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom u prahu
  U tiganj staviti ulje dodati bundevu i dinstati oko 10 min. uz mešanje.

   

  Postupak redjanjaja cu napisati za bundevu ,a isto je i za jabuke.

   

  Uzimamo po 3 kore.Složiti 2 kore jednu na drugu tako da svaku koru navlažimo sa malo ulja,
  Na drugu koru stavimo treću koru koju premažemo tanakim slojem izdinstane bundeve, po celoj površini.
  Stranice kora malo preklopiti prema sredini i uviti koru u rolat i ponavljati postupak dok se ne potroše sve kore.
  Tepsiju od rerne – plitku, namazati tankim slojem ulja.
  Tako uvijene kore slagati na tepsiju.
  Peći u rerni zagrejanoj na 190°C oko 30 min.

   

  Kad se ispeče poprskajte vodom i prekrijte krpom.Ostavite da se ohladi, isecite i pospite sitnim šećerom.

   

  Prijatno!!!