VolimoNet Kraljevski grilijaš

Informacija o receptu

  • Posted By : skorpija :)))
  • Objavljeno: Mar 18, 2014
  • Komentara : Trenutna Pozicija:
  • Pregleda : 2168
  • Likes : novu
  • Kategorija : POSLASTICE » Torte
  • Opis: Evo jedne torte koja je malo zahteva vreme,ali jako ukusna :)

Pregled

  • POTREBNO JE
    KORE

    16 jaja, 16 kašika šećera, 4 kašike brašna, 480 g mlevenog grilijaša od 400 g šećera, 350 g mlevenih oraha
    FIL

    6 jaja, 12 kašika šećera, 150 g čokolade, 300 g maslaca, 1 vanilin šećer
    PREMAZIVANJE 250 ml slatke pavlakePRIPREMA
    Za grilijaš na tihoj vatri rastopite šećer kao karamel i dodajte mlevene orahe. Izručite na nauljeni tanjir i, kad se ohladi, sameljite. Za svaku koru umutite penasto četiri belanca, dodajte četiri kašike šećera, četiri žumanca, kašiku brašna i 120 grama samlevenog grilijaša. Ispecite četiri takve kore u plehu koji ste obložili masnim papirom. Za fil mutite na pari cela jaja sa šećerom i vanilin šećerom i na kraju dodajte čokoladu. Kada se fil ohladi, umešajte umućeni maslac. Filujte kore pripremljenim filom i svaku posipajte preostalim grilijašem. Filom premažite tortu i sa strane, pa pospite preostalim grilijašem. Pred služenje gornju koricu premažite umućenom slatkom pavlakom.