Informacija o receptu

• Posted By : Dijana
• Objavljeno: Apr 08, 2014
• Pregleda : 1920
• Likes : novu
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: super

Pregled

•  

  Predivan kolac hvala Dana Drobnjak za recept JOGURT PITA
   
  Sastojci:
   
  
  Za testo:
   
  170 gr masti(ili margarin)
  100 gr šećera
  1 vanilin šećer
  4 žumanca
  250 gr brašna
  1 prašak za pecivo
  kstrugana korica limuna
  
  
  FIL:
  
  3 čaše jogura
  2 čaše kisele pavlake
  200 gr šećera
  1 vanilin šećer
  6 kašika brašna
  4 belanca
  
  Priprema:
   
  
  Sastojke za testo umutiti i ostaviti da stane na hladno 1-2 sata
  Napraviti fil: Umutiti 4 belanca i dodati 6 kašika brašna, pa dodati jogurt, kiselu pavlaku i šećer, ne mutimo mikserom već varjačom.
  Testo podelimo na dva dela, jedan deo razvaljamo u pleh veličine 20x30, preko stavimo ceo fil, a preko fila narendamo drugi deo testa. Pečemo na 160 stepeni 40 minuta