VolimoNet Cufte

Informacija o receptu

  • Posted By : Mirka
  • Objavljeno: Sep 09, 2014
  • Pregleda : 1777
  • Kategorija : GLAVNA JELA » Jela od mlevenog mesa
  • Opis: Ćufte ko ih ne voli

Pregled

  • 500 g junećeg mlevenog mesa
    2 dl gazirane mineralne vode
    3 jajeta
    so, biber, vegeta, peršun
    6 kašika brašna, kašika prezli
    kašičica sode bikarbone
    2 kašike ulja

    Sve sastojke izmešati sa varjačom da se dobije ujednačena smesa pa kašikom vaditi ćufte i pržiti na vrelom ulju, da porumene, vaditi ih na kuhinjski ubrus da ce ocedi masnoća. Soso za ćufte praviti po sopstvenom izboru.