Informacija o receptu

• Posted By : Gordanina kuhinja
• Objavljeno: Sep 20, 2014
• Pregleda : 2302
• Kategorija : POSLASTICE » Kolaci
• Opis: Recepti naših baka

Pregled

• BAJADERA
  
  Potrebno:
   I deo
  300gr. šećera,
  8 kašika vode,
  150gr. maslaca,
  150gr. perfeto mase,
  150gr. mlevenog keksa i
  100gr. rastopljene čokolade.
    II deo
  300gr. šećera,
  8 kašika vode,
  150gr. maslaca,
  150gr. perfeto mase i
  150gr. mlevenog keksa.
  
  Glazura:
  150gr. rastopljene čokolade.
  
  Priprema:
  Za prvi deo špinovati vodu sa šećerom kao za slatko, dodati sve ostale sastojke i od mase napraviti koru četvrtastog oblika. Za drugi deo učiniti isto i staviti ga preko prvog dela.Tad na pari rastopiti čokoladu, preliti je preko drugog dela, ostaviti da se stegne i oštrim nožem seći bajadere.