Informacija o receptu

• Posted By : Boban Kutlača
• Objavljeno: Sep 29, 2013
• Komentara : Trenutno imam
• Pregleda : 3000
• Likes : Trenutna Pozicija:
• Kategorija : GLAVNA JELA » Prilozi i variva
• Opis: Pasulj k'o pasulj,ne moze se bez njega i pojavljuje se u svim oblicima i u svakoj kuci

Pregled

•  

  

   

  

   

  

   

  

   

  Sastojci

  • 500 grama belog pasulja
  • 2 peršuna
  • 2 šargarepe
  • 1 crni luk
  • 3 ćešnjaka belog luka
  • 1 paradajz
  • 4 šolje bistre pileće supe ili malo više ako bude potrebno
  • 2 dobra rukoprsta timijna
  • 1 veliki rukoprst ruzmarina
  • so i biber po ukusu
  • slanina i mast koju dobijte kad je pržite

  Onda

  1. Iseckaj crni luk,persun,šargarepu i pradajz.Beli luk što sitnije
  2. Dinstaj sve ovo u malo masti koja je ostala kad se prži slanina
  3. Sada dodajte začine 
  4. Dodajte pasulj i promešajte.
  5. Nalijte bistru pileću supu.
  6. Sada dolazi razlog zašto pasulj nisam prvo ostavio da stoji u vodi.Sve ovo stavljamo u ekspres lonac,zatvorimo i kuvamo, na jako, 35 minuta.
  7. Već ste po slici mogli videti da onda dodate hrsko pečenu slaninu.

   

  ( Ako nemate ekspres lonac onda ovu proceduru obavite na šporetu,tako što će kuvanje trajati do jedan i po sat.

  Ja sa ovim volim hleb od kukuruznog brašna..Kome treba recept za isti ,neka me pita