Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Idemo u Toskanu.na omlet.

Recept

Ovaj recept je ono pusti sebi na volju dodaj i oduzimaj.Ja sam ga pripremila ovako.Vrlo brzo i vrlo ukusno.

Potrebno je
  • 6 jaja
  • Rukohvat bosiljka , iseckanog
  • Rukohvat malih , cherry, paradajza
  • 50grama  feta sira
  • 1 šolja isečenih pečuraka 
  • 1/2 crvenog luka, iseckanog
  • So, biber,maslinovo ulje
 


Počni pečenjem luka i pečurki u malo ulja,kada je skoro skuvano dodaj paradajz ,prepolovljen i iseckan bosiljak.Začini solju i biberom , pirjaj još 30 sekundi i skloni sa vatre.




Odvoji žumanca i belanca.Ulupaj belanca dok ne postanu penušava.Izmešaj  i onda umešaj žumanca.




Sipaj  ovu smesu u tiganj sa malo ulja i kad je dno skoro pečeno , dodaj smesu sa pečurkama  i peci an srednjoj vatri.Poprskaj komadičima feta sira.
. 



Stavi tiganj pod gril (ako drška tiganja nije povoljna da se stavi u rernu, zavi sa malo srebrne folije).Oko 2 -
do 5 minuta
 

Serviraj uz salatu i prijatno.

Social Share