Prvo se snabdemo sa svim potrebnim dekoracijama
Sastojci od kojih možete napraviti dve kućice
1 šolja margarina
1 šolja braon šećera
1 šolja melase
8 do 9 šolja prosejanog brašna
Začini :cimet,mleveni karanfilići i mleveni djumbir
1 kašika bikarbone
Fil za 'cementiranje'
Šne u prahu,može se nabaviti u specijalnim radnjama,ako ne onda pravite od šecera u prahu i malo putera,gušće jer će vam to služiti kao lepak za sastavljanje kućice
Malo vode
500 grama šećera u prahu
Fil od putera, obojeni
1/3 šolje putera ili margarina
4 1/2 šolje prosejanog šećera u prahu
1/4 šolje mleka
1 1/2 kašičica vanile
Boje za hranu
Pravimo testo
Kada napravite testo , najbolje ostavite preko noći u frižideru da stoji.Tako će biti lakše za sečenje.Ovo je ujedno i najveći deo posla.
Izmešamo margarin i šećer dok ne dobijemo glatku masu
Dodaj melasu i jaja i sve dobro izmešaj
Sada postepeno dodajemo prosejano brašno,bikarbonu i začine.
Testo podelimo na dva dela i DOBRO zamotamo u foliju da se ne osuši.Ostavimo preko noći u frižideru.Testo će biti tvrdo,ali ne brinite tako mora biti.na kraju krajeva od njega ćemo zidati kuću.
Ja koristim ovaj plan za sečenje delova kućice. Vi možete izmeniti razmere ,zavisno od veličine koju želite
Kada isečete sve ,najbolje na nekom kartonu,obeležite sve delove ,jer izgledaju vrlo slično
Ovde su razmere kućica koje sam ja pravila
Razmere su sledeće
Krov 1 i 2
Uspravno 14 cm
Horizantalno 9 cm
Zid prednji i zadnji
Krovni kosi deo 3.8 cm
Strane vertikalno i horizontalno 7.6 cm
Strana 1 i 2
Horizontalno 12.7 cm
Vertikalno 7.6 cm
Pečemo testo
Predgrejte rernu na 175 stepeni Celzija
Izrolajte testo na ravnom plehu .Po kalupu isecite delove
Pecite 10 do 15 minuta.
Ja sam razvila testo debljine oko 4.5 cm,vi možete i tanje mada ako želite da budete sigurniji možete i deblje.
Pečemo 10 do 15 minuta,izvadimo i ostavimo da se ohladi
Od preostalog testa možete praviti biskvite ,raznih oblika kao npr.
Sada pravimo fil koji će nam služiti da zalepimo kućicu
Miksamo sastojke za fil dok se dobro ne zgusnu 6 do 8 minuta
Najlakše je raditi sa kesom za dekoracje u koju sipamo ovaj fil
Došlo je vreme da gradimo kućicu
Ovim koracima kao po slikama
Ja sam ovo radila na malo jačem kartonskom tanjiru,a kućicu sam takodje sa ovim filom zalepila za tanjir
Sada dolazi najlepši deo posla.
Ukrašavanje
Mislim da se vidi da je dećija ruka najviše ovde ukrasila
Sretni praznici!