Potrebno je:
- 500 g kiselih jabuka
- 2 jaja, 4 kašike brašna
- kašičica ulja, 150 g šećera, jos 2 kašike ulja
- 100 g susama i ulje za prženje
Jabuke oljuštiti, iseći na četvrtine i iseći semenu ložu. Od jaja, brašna i kašičice ulja umutiti testo, u to umakati jabuke i pržiti na zagrejanom ulju. Posebno zagrevati 150 g šećera sa 2 kašike ulja i kad dobije svetlu boju karamela dodati susam. Pržene jabuke uvaljati u taj karamel i poređati na tacnu za služenje.
Učitavanje ...