Oprati 3 kg trešanja, dobro ocediti i očistiti od peteljki i koštica. Slagati gusto u tegle, od 3 kg obično se mogu napuniti dve tegle. Staviti po malo šećera ako se tegle zatvaraju celofanom. U tegle koje imaju patent zatvarač ne stavlja se šećer.
Zatvoriti i kuvati na pari 15 - 20 minuta.
Na potpuno isti način pripremaju se i višnje.