Opis: Jedna od najzdravijih kuhinja, pokušaću da vam kroz recepte dočaram kinesku kuhinju..
0 komentara
Pregled
Sastojci za 4 porcije 400 g pilećeg belog mesa 300 g pečurki jedna poveća kruna brokolija 2 crvene mesnate paprike 1 glavica crnog luka srednje veličine mala konzerva seckanog ananasa 2 kašike soja sosa 1 kockica pileće supe 1 kašika gustina susamovo ulje
Priprema Piletinu iseckati na male kocke i pržiti u velikom dubljem tiganju na susamovom ulju desetak minuta. Dodati jednu kašiku soja sosa. Kad je meso gotovo izvaditi ga i u istom tiganju dodati iseckane pečurke, brokoli, papriku i luk. Povrće će biti gotovo za dvadesetak minuta.
U šolju vode staviti jednu kocku pileće supe, kašiku gustina, sos od soje, dobro promešati i preliti povrće. Kada se zgusne skloniti s vatre i dodati piletinu. Promešati. Ko voli da meša slano i slatko može dodati iseckani ananas na kraju.
U posebnoj posudi skuvati pirinač. Procediti ga i začiniti sosom od soje.
Na tanjir se stavi pirinač, a preko njega spremnjena masa. Služi se toplo.