Opis: Kažu da je američka kuhinja:
"lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta".
0 komentara
Pregled
Sastojci za 6 porcija 1/3 šolje od 250ml vinskog sirćeta 2/3 šolje od 250ml ulja 1 kašičica Dižon senfa 1 kg kuvanog belog pasulja 2 čena belog luka 1 zelena paprika 1 crvena paprika 2 ljute papričice 1 kašičica Tabasko sosa so, biber
Priprema Pomešati vinsko sirće, ulje i Dižon senf. Pasulj začiniti šolju i biberom po ukusu, pa mu dodati beli luk. Umešati iseckane zelene i crvene paprike, iseckane ljute papričice, posoliti, pobiberiti, dodati Tabasko. Pola mešavine samleti (izgnječiti), dobro promešati, pokriti folijom i staviti u frižider. Služiti sa tortiljama.