Opis: Kažu da je američka kuhinja:
"lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta".
0 komentara
Pregled
Sastojci za 4 porcije 1 i po šolja brašna 3/4 šolje žutog kukuruznog brašna 1/4 šolje sitno seckanog luka 2 kašičice praška za pecivo 1/2 kašičice sode bikarbone 1/2 kašike šećera 1 kašičica soli 1/2 kašičice kajen (ljute) papričice 2 jaja 1 šolja jogurta ulje za prženje
Priprema Pomešati brašno, projano brašno, luk, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, šećer, so i kajen papričicu. U drugoj posudi pomešati jaja i jogurt. Dodati brašnu i promešati. Vaditi kašičicom i sipati u vrelo ulje (350F). Vaditi na papirni ubrus da se ocedi.