Opis: Kažu da je američka kuhinja:
"lonac u kojem se tope i mešaju različiti ljudi, običaji, kulture, rase, religije, pa tako i gastronomije iz svih delova sveta"
Sastojci za više od 10 porcija 1/2 šolje šećera 1 šolja brašna 1 vanilin šećer 1/2 kašičice praška za pecivo 1/4 kašičice soli 1/2 putera 1 jaje 20-tak suvih kajsija, iseckanih 10 dag bele čokolade, iseckane na komadiće (5x5 mm)
Priprema Pomešati sve suve sastojke, pa dodati puter i jaje. Dobro izraditi rukom da nema grudica i umešati kajsije i čokoladu. Na namašćenu tepsiju ređati hrpice smese veličine sveže kajsije (ili manje), sa razmakom od 5 cm i izravnati ih rukom da se dobije pljosnat oblik. Peći 15 minuta na 180°C.