Pregled
Sastojci
1 konzerva cannelini beans (belog pasulja) koji ćete oprati i posušiti krpom
2 češnja belog luka
2 kašičice limunovog soka
malo maslinovog ulja (1 ml)
malo peršuna
so
6 kom. pita hleb
origano
Priprema
U blender staviti pasulj, beli luk, ulje, limunov sok, peršun i sve to ismešati dok masa ne postane kremasta. Dodati soli (biber, papriku ako neko voli) i opet sve izmješati ponovo u blenderu.
U međuvremenu iseći pita bread na sitne kocke ili trouglove (veličine regularnog čipsa).. staviti ih u tepsiju i politi sa maslinovim uljem... malo izmešati da svaki komadić bude pouljen, a onda poprskati origanom. Peći u rerni 8-12 minuta... ili dok pita bread ne dobije zlatnu boju...
Servirati pita breads dok su još tople sa umakom od belog pasulja...
Učitavanje ...