Pregled
Sastojci:
* 3 konzerve tunjevine
* 6 jaja
* 1 luk
* so, biber, ulje
Priprema:
Luk sitno iseckajte i proprzite na malo ulja. Kada luk omeksa dodajte tunjevinu, zacinite i dinstajte 1-2 minuta.
Umutite i zacinite jaja i prelite tunjevinu i luk. Sacekajte da se dobro uhvati korica pa okrenite tortilju.
Gotovu tortilju mozete posluziti i toplu i hladnu.
Tortilju cete najlakse okrenuti ako tiganj poklopite tanjirom, naglim pokretom okrenete da se sve prebaci u tanjir pa iz tanjira iskliznete tortilju nazad u tiganj (nepecenom stranom na dole, naravno).