Sastojci za dva koktela:
* 150 ml votke
* 90 ml soka od brusnice
* 50 ml Triple sec (likera sa aromom narandže)
* 30 ml soka od limete
* 15 ml sirupa od ruzmarina i narandžine kore
* grančice ruzmarina
* kora od narandže
* led
Način pripreme:
1. Da biste napravili dovoljno sirupa od ruzmarina i narandžine kore za 10 do 12 koktela, kuvajte blagoj vatri 200 mililitara vode sa 180 grama šećera, dve grančice ruzmarina i pet dužih komada narandžine kore svedok se šećer ne istopi. Ostavite da sirup odstoji 20 – 30 minuta, a zatim izvadite ruzmarin i kore. Sirup može da stoji u frižideru u vakumiranoj posudi do dve nedelje.
2. U šejker sipajte votku, sok od brusnice, triple sec, sok od limete, sirup od ruzmarina i narandžine kore i šaku leda i mućkajte desetak sekundi.
3. Sipajte koktel u čaše za martini i svaku čašu ukrasite ruzmarinom i narandžinom korom.
Savet: Rashladite čaše za martini pre serviranja koktela, kako bi piće ostalo duže hladno.