Sastojci (za dve osobe):
* 150 g mlade cvekle, sirove
* ½ veze bosiljka
* ½ crvenog luka, sitno iseckanog
* ½ češnja belog luka, sitno iseckanog
* 1 ½ kašika balzamiko sirćeta
* 1 ½ kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
* 1 ½ kašika orahovog ulja
* so, biber
Način pripreme:
1. Zagrejte rernu na 180°C.
2. Umotajte cveklu u aluminijumsku foliju i pecite dok ne omekša, to bi trebalo da traje oko 30 minuta.
3. Oljuštite cveklu i izrendajte, zatim je stavite u posudu u kojoj ćete servirati salatu.
4. U posudu sa cveklom umešajte beli luk, crni luk i bosiljak. Nakon toga, prelijte salatu uljem od oraha, maslinovim uljem, balzamiko sirćetom i začinima. Odmah servirajte ili ostavite u frižideru da se ohladi. 
Učitavanje ...