Sastojci za jednu palacinku:
* 2 kasike pavlake, krem sira ili nesto slicno
* 1 kasika seckanog svezeg persuna
* 2 snite dimljine ribe
Priprema:
Umutiti pavlaku i persun, premazati palacinak i prekriti snitama ribe.
Urolanu palacinku iseci na kriske i sluziti uz umak.