Sastojci:
* palacinke
* 300 gr belog pileceg mesa
* 300 gr svezih sampinjona
* 200 gr sira
* ulje
* 1 vezica persuna
* so, biber, ml paprika
Priprema:
Napravite palacinke po potrebi. ( dve manje ili jedna veca po osobi)
Meso iseckati i proprzite na ulju pa zaciniti.
Sampinjone ocistiti, naseckati, posoliti i proprziti na malo ulja.
Na sredini palacinke stavite malo sampinjona, na sampinjone meso, preko mesa komad sira pa naseckan persun.
Palacinke preklopiti i panirati ....ili ...
jednu do druge palacinke redjati u sud, posuti rendanim sirom i gratinirati u zagrejanoj rerni.