Srpska narodna jela i pica 1908. g

There are no more results to show.

Kategorija: NACIONALNE KUHINJE » Tradicionalna domaća jela
Tagovi (Ključne reči): #recept #recepti #kuvar #www.volimo.net #domaca kuhinja #domaca jela #Srpska narodna jela i pica 1908. g #srpska narodna jela i pica #srpska kuhinja #tradicionalni domaci recepti #domaci recepri
Opis: Kuvar &amp;amp;quot;Srpska narodna jela i pića&amp;amp;quot; iz 1908. godine, objavljen je u Srpskom etnografskom zborniku u izdanju Srpske kraljevske akademije. Studiju je uredio čuveni srpski etnolog Jovan Erdeljanović, koji je koristio naučno delo Stanoja M. Mijatovića &amp;amp;quot;Srpska narodna jela (s prilogom o pićima&amp;amp;quot; u Levču i u Temniću &amp;amp;quot;i delo Luke Grđića Bjelokosića&amp;amp;quot; Srpska narodna jela u Hercegovini i u Bosni &amp;amp;quot;. Ova vredna studija sadrži detaljno opisane narodne načine pripreme hrane - od pasulja, boba, kupusa krompira do, naravno, mesa. Između ostalog, ovde možete pročitati &amp;amp;quot;recepte&amp;amp;quot; za pripremu krompira &amp;amp;quot;na tepsiju&amp;amp;quot; projinog hleba, bumbar-bureka, a bogami i &amp;amp;quot;kljukuše&amp;amp;quot; ...

0 komentara