* ½ kg crvenog luka * ½ kg šećera * 2 limuna * 1½ l vode * 7 kašika meda
Priprema:
Šećer polako zagrejte i mešajte dok ne porumeni. U istopljen šećer dodajte sitno iseckan luk, kratko ga propržite i dodajte vodu. Sve zajedno kuvajte na umjerenoj temperaturi dok ne ispari trećina sadržaja vode.
Nakon toga pustite da se ohladi, dodajte sok od 2 isceđena limuna i med te sve dobro mešajte da se potpuno ujednači. Ostavite da odstoji, a nakon toga smesu procedite od komadića luka i sipejte u staklenu flašu.
1 kašiku smese uzimati pre svakog obroka dok se kompletna količina ne potroši. Po potrebi napravite novu mešavinu i ponavljajte postupak. Deca uzimaju male kašike smese pre svakog obroka.