* 100 gr šampinjona * 1 tikvica * majčina dušica * 1 kašika paradajz pirea * so, biber, ulje
Propržite naseckane pečurke na malo ulja, dodajte majčinu dušicu, prstohvat soli i bibera. Dodajte kašiku paradajz pirea i kuvajte na tihoj vatri još par minuta.
Tikvicu isecite na vrlo tanke kriške, začitine ih i propržite na suvom tiganju sa jedne i druge strane.
Na tanjir redjajte list tikvice i sloj šampinjona dok sve ne potrošite.