Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Zdrava torta

Recept

Sastojci za 16 osoba:

 

  • 2 šoljice mladog kokosa
  • 2 supene kašike meda
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 2 supene kašike limunovog soka
  • 2 supene kašike kokosovog ulja
  • 1 velika lubenica
  • 1 kivi
  • 1/2 šoljice iseckanog badema
  • 1/2 šoljice borovnica
  • 1/4 kašičice morske soli


Način pripreme:

 

1. Miksirati kokos, med, ekstrakt vanile, limunov sok, kokosovo ulje i so u blenderu otprilike 5 minuta dok se ne dobije gladak krem. Držati u frižideru 20 minuta.
 
2. Iseći vrhove rashlađene lubenice tako da se dobiju dve ravne površine, a zatim iseći i koru. Postaviti lubenicu na tacnu.
 
3. Glatkim nožem premazati krem preko cele lubenice. Lagano utisnuti iseckan badem u stranice torte.
 
4. Ostatkom voća ukrasiti tortu po želji. Možete koristiti modle za kolače da napravite zvezde ili neki drugi oblik od ostataka lubenice, a potom ih pričvrstite za stranice torte pomoću čačkalica. Preko svake zvezde pričvrstite i borovnicu.
 
5. Držati u frižideru do serviranja.

Social Share