Sastojci:* 100 g praziluka* 2 kašike putera* 8 čenova belog luka* 200 ml tečne pavlake* 50 ml belog vina* beli biber* pola limuna* so
Priprema:
Na puteru propržite sitno seckani praziluk, dodajte iseckani beli luk, pa zalijte vinom i pavlakom. Kuvajte do željene gustine, pa posolite, pobiberite i zakiselite limunovim sokom. Propasirajte i služite uz pečeno ili bareno meso.