Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Celerova salata

Recept

Salata je napravljena po receptu moga sina Dragana, jako je lepa, ukusna, zdrava i puna vitamina
 
Za salatu je potrebno
 
1 koren celera
1 veći koren šargarepe
1 veći cvet brokolija
1 kašika maslinovog ulja
  malo himalajske soli
1 kašičica limunovog soka
 
 
Koren celera i šargarepe oljuštiti i iseći na kockice željene veličine, staviti u posudu, pa staviti na vatru, poklopiti i ostaviti da provri. Pustiti nekoliko minuta da vri. Skloniti sa vatre i dodati cvetiće brokolija. Poklopiti i ostaviti tako u toj vodi da odstoji 5 minuta.
 
 
 
Preručiti u cediljku da se ocedi i malo prohladi.
 
 
Himalajsku so koja je u komadima malo tučkom razbiti i usitniti i prstohvatom soli posoliti povrće.
 
Dodati maslinovo ulje i sok od limuna, sve lagano promešati i poslužiti.
 
                
 
 
 
 
 
 
 
Uz parče domaćeg hleba može  poslužiti kao glavni obrok, probala sam
 
Prijatno!
 
 
 
 
 
 

Social Share