8 dcl mleka 100 gr šećera 2 kesice vanilin šećera 2 pudinga od vanile 100 gr šećera u prahu 250 gr putera ili margarina
Za tamni fil:
5 dcl slatke pavlake 250 gr čokolade
Za glazuru:
100 gr čokolade 4 kašike ulja
Priprema:
Umutiti 3 belanaca sa 3 kašike šećera, dodati 3 žumanca jedno po jedno muteći i 2 kašike ulja. Izmešati 5 kašika brašna, 5 kašika mlevenih oraha, 1/2 kašičice praška za pecivi i 1 kašiku kakaoa, dodati u masu sa jajima pažljivo izmešati kašikom. Staviti u pleh veličine 20x30, prethodno obložen papirom i peći na 180 stepeni 15 minuta. Ispeći još jednu ovakvu koru. Beli fil. U posudu staviti da provri 6 dcl mleka, 100 gr šećera i 2 vanile. Izmešati 2 pudinga od vanile i 2 dcl mleka dodati u vruće mleko i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se dobro ohladi pa dodati 250 gr umućena putera sa 100 gr šećera u prahu. Fil tamni. U posudu staviti 5 dcl slatke pavlake i 250 gr čokolade. Mešati na tihoj vatri dok se čokolada ne istopo ( masa ne sme da provri). Dobro ohladiti i umutiti mikserom. Filovati kolač. Kora premazana sa belim filom, pa kora. Preko druge kore staviti tamni fil od čokolade. Istopiti 100 gr čokolade sa 4 kašike ulja i preliti kolač. Kad se dobro ohladi seći na kocke.