Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Omlet torta

Recept

Sastojci:

10jaja
3 paprike 
1 crni luk 
1 cen belog luka
persun list
crvena zacinska paprika
1 srednja tikvica
6 kasika brasna
4 kasike mleka
zacini ,so,biber

Za nadev:

300gr krem sira
400ml milerama
200gr sunkarice-nije neophodno


Priprema:


Iseckati papriku  na sitne kockice i zajedno sa crnim lukom par minuta prodinstati i zaciniti.
Iseckati tikvicu i zajedno sa belim lukom i persunom prodinstati kratko.
Umutiti u dve posude po 5 jaja sa 3 kasike brasna i 2 kasike mleka i u svaku dodati povrce.
Ispeci u tiganju po 4-5 palacinki.
Pripremiti nadev od krem sira, milerama i sunkarice (ostavite par kasika pre nego sto  dodate sunkaricu).
Filovati palacinke nadevom.
Celu tortu premazati sa odvojenim nadevom bez sunkarice.
Pospite sa malo crvene mlevene paprike i ostavite da se dobro ohladi u frizideru min 2 sata.
Ukoliko zelite da izgleda dekorativnije vi dodajte jednu crvenu i zelenu papriku.
 

Social Share