Pregled
Natrljajte jedan đevrek čenom belog luka i izmrvite ga.
Blanširajte 100 g paradajza oko 30 sekundi, pa ih rashladite u sudu punom leda i vode i oljuštite ih.
Manji pleh napunite dopola uljem, dodajte po kašičicu suvih: majčine dušice, bosiljka, majorana i žalfije, dodajte i kašičicu blago istucanih zrna bibera i 3 neoljuštena čena belog luka.
Zagrejte rernu na 70˚C, ubacite pleh i zagrejte ga 10 minuta.
Potom u pleh ubacite oljušteni paradajz i 300 g mini-paradajza (treba da budu prekriveni uljem) i vratite u rernu da se peku 30 minuta.
Izvadite i ostavite da se rashladi.
U međuvremenu skuvajte 400 g krupnijih makarona, začinite ih oceđenim paradajzom kog ste posolili i blago izgnječili.
Dopunite mrvicama đevreka i prelijte aomatičnim uljem iz pleha.
Učitavanje ...