Informacija
- Zadnja izmena
- 2722 Ukupno pregleda
Pogledajte i ovo
Torta od kokosa i čokolade
Recept
Manji okugli kalup za tortu
Biskvit:
- 20 dag kokosa
- 8 belanaca
- 10 K šećera
- 1 K limunovog soka
- 1 vanilin šećer
- 3 K griza
- ½ praška za pecivo
Krema od čokolade:
- 8 žumanaca
- 8 K šećera
- 2 vanilin šećera
- 15 dag čokolade za kuvanje
- 15 dag putera
5 dag kokosa – za posipanje
Zagrejte rernu na 180C. Odvojite žumanca od belanca.
Napravite biskvit: belanca umutite u čvrsti sneg pa postepeno dodajte šećer. Dodajte griz, prašak za pecivo i sok od limuna, pomešajte pa lagano umešajte kokosovo brašno te sipajte u kalup na masni papir i pecite u zagrijanoj rerni oko 20-ak minuta.
U međuvremenu napravite kremu: umutite žumanca, šećer i vanilin šećer i kuvajte na pari na laganoj vatri. Kad se krema zgusne, maknite s vatre i dodajte naseckanu ili narendanu čokoladu i izmešajte. Stavite u frizider da se krema hladi. Posebno umutite putar pa ga umešajte u ohlađenu čokoladnu kremu.
Prerežite ohlađeni biskvit po pola.
Pomoću ćetkice premažite biskvite mlekom u koji prethodno dodate par kapi arome vanile.
Nafilujte biskvit kremom pa premažite celu tortu kremom i pospite kokosom.
Celu tortu stavite u frizider na nekoliko sati, najbolje preko noći.
- Prethodno
- Najpopularniji recepti
- Izdvojeno
- Sponzorisano
-
Grid View
-
Pregled recepta
