Sastojci:
- 3 jaja
- 120 grama bele čokolade
- 120 grama kremastog ili svežeg sira po izboru.
Priprema:
Za početak odvojite belanca i žumanaca i rastopite čokoladu. Pomešajte zajedno rastopljenu čokoladu, sir i žumance, a potom belanca pažljivo umutite mikserom i napravite čvrst sneg koji ćete dodati u smesu sa žumancima. Nakon što ste dobili kremastu smesu, sipajte je u kalup za tortu i stavite u rernu na 180 stepeni oko 45 minuta. Nakon toga ugasite rernu, a tortu ostavite dodatnih 15 minuta unutra.
Pogledajte video.