Recept
BUREK KAO IZ PEKARE
500GR tankih kora za pite i 50OGR sira soli po ukusu
za premazivanje kora
250ml l vode i 125 ml l ulja, pomesati
tepsiju premazati sa uljem, pa onda sloziti 4 kore ali da vire iz tepsije, pa to sve premazati sa mesavinom ulja i vode
slaziti jos 2 kore svaku koru prelite sa mesavinom vode i ulja.zatim staviti sir malo ga osoliti ako je slan netreba da se soli
zatim staviti opet dve kore pa to sve premazati sa uljem i i vodom zatim staviti sir i sve tako dok se ne potrose kore i sir
krajeve kora koje vire iz tepsije saviti zatim sve to prelite sa ostatkom vode i ulja i stavite peci na 200oko 20 minuta prijatno