Pregled
fini kremasti sladoled
2 litra mleka
800gr secera
2 kesice vanilin secera
300gr slag pene
100gr mlevene plazme
100gr suvog grozdja
4 supene kasika ruma
100gr cokolade sa lesnikom
1 kesica limontusa
priprema
mleko staviti sa secerom i vanilin secerom dase skuva , skuvano mleko ohladit i u ohladjeno dodati 1 kesicu limontusa promesati i ostaviti u zamrzivac da prenoci
sledeceg dana prvo suvo grozdje potopiti u rum i ostaviti da nabubri ,
zatim 300gr slag pene umutiti sa 300ml hladnog mleka i u to dodati kasiku po kasiku zamrznute smese ,
mutiti u vecoj ciniji jer bude bas dosta ,
umucenu smesu sipati u vise cinija
u prvu ciniju dodati 100gr rendane cokoladei promesati
u drugu ciniju dodati 100gr mlevenog keksa i suvo grozdje ocedjeno od ruma
a u trecu ciniju mozete staviti neko voce ja nisam stavljala nista ,
staviti u zamrzuivac da se dobro ohladi
u toku zamrzavanja na otprilike dva sata sladoled promesati i ponovo vratiti u zamrzivac ,
prijatno