Sastojci:
3 kg sitnijeg crnog luka ocistiti i sloziti u tegle
Za preliv:
500 ml sirceta
1,5 l vode
125 gr secera
100gr soli
10 gr bibera
pola kafene kasicice vinobrana
pola kafene kasicice konzervansa
Priprema
Sve sastojke za preliv staviti u serpu i pustiti da vri kad provri kuvati jos 15 minuta ohladiti.
Sa ohladjenim prelivom preliti crni luk.