Recept
VOĆNA FANTAZIJA
ZA BISKVIT
4 JAJA
4 KAŠIKE ŠEĆERA
4 KAŠIKE ULJA
4 KAŠIKE BRAŠNA
POLA KESICE PRASKA ZA PECIVO
ZA PRELIV PEČENOG BISKVITA
200GR ISECKANIH JAGODA
3 KAŠIKE ŠEĆERA
800GR JAGODA ZA REDJANJE PO BISKVITU
ZA BELI KREM
500ML SLATKE PAVLAKE
500ML KISELE PAVLAKE 20%MLEČNE MASTI
125GR PRAH ŠEĆERA
1 ZELATIN
ZA UKRASAVANJE KOLACA
200GR SECKANIH JAGODA
1 ŽELATIN
3 KAŠIKE ŠEĆERA
PRIPREMA BISKVITA
JAJA UMUTITI SA ŠEĆEROM DODATI ULJE PRAŠAK ZA PECIVO I BRAŠNO .
MASU SIPATI U PODMAZAN PLEH I PEĆI NA 200 STEPENI 15 MINUTA .
PRIPREMA PLELIVA ZA BISKVIT
JAGODE ISCKATI STAVITI ŠECER I KUVATI 15 MINUTA OHLADITI PRELIV
NA OHLADJEN BISKVIT POREDJATI JAGODE USPRAVNO ŠUPLJINE IZMEDJU JAGODA PRELITI SA PRELIVOM .
PRIPREMA BELOG KREMA
KESICU ŽELATINA POTOPITI SA 5 KAŠIKA VODE I OSTAVITI DA NABUBRI 10 MINUTA
SLATKU PAVLAKU UMUTITI DODATI KISELU PAVLAKU DODATI ŠEĆER U PRAHU
ZATIM ŽELATIN RASTOPITI NA LAGANOJ VATRI I UMEŠATI U BELI KREM
NA BISKVIT SA JAGODAMA STAVITI BELI KREM
UKRAŠAVANJEE KOLAČA
ŽELATIN NAPRAVITI PO UPUTSTVU SSA KESICE
JAGODE I ŠEĆER STAVITI NA RINGLU I KUVATI 5 MINUTA PROHLADITI
U PROHLADJENE JAGODE DODATI RASTOPLJEN ZŽELATIN I PRELITI PREKO BELE KREME OHLADITI I TO JE TO PRIJATNO