Ambasador
Tacno ga se secam, kao mali sam cesto ovo jeo jer je mama pravila stalno, zato sto je lako, jednostvano i ukusno svaka cast
07. октобар 2013.
Dubravka Belogrlic
O kako divno ,nisam nikad ni cula za ovo a sad cu sa zadovoljstvom isprobati.Hvala Dijana
08. октобар 2013.
Pregled
moj omiljeni slatkis kadaif KADAIF SERBE 1500GR SECERA 1200GR VODE STAVITI DA SE KUVA KAD PROKLJUCA SMANJITI TEMPERATURU RINGLE DODATI 1 VANILIN SECER I PUSTITI DA VRI 15MINUTA.KAD JE SERBE GOTOVO STAVITI GA DE SE HLADNE . OVO JE MERA ZA TEPSIJU OD 55CM 10JAJA POLUPATI I SIPATI MALO ULJA ZATIM DODAVATI BRASNO I POLAKO ZAMESITI JUFKE.U TO DODAVATI MALO MLAKOG MLEKA I MALO MLAKE VODE MOZETE POMESATI VODU I MLEKO ZAJEDNO .JUFKE NESMEJU DA BUDU TVRDE .OD OVE SMESE BUDE 10 JUFKI. SVAKU JUFKU NAMAZATI ULJEM I OSTAVITI 10MIN I POKRITI NAJLONOM DA SE ODMARAJU . POSLE TOGA RAZVITI JUFKE I OSTAVITI DA SE PROSUSE .ALI NESMEJU SE PRESUSITI JER SE NECE ISECI POLUPROSUSENE JUFKE ISECI NA MASINI ILI RUCNO KAO ZA REZANCE .ISECEN KADAIF PODULITI NA DVA DELA U PODMAZANU TEPSIJU SLOZITI JEDAN DEO KADAIFA POSUTI SA 300GR SECKANIH ORASIMA I 300GR SUVOG GROZDJA ZATIM PREKRITI DRUGIM DELOM KADAIFA POMASTITI ULJEM I PECI U VRUCOJ RERNI I PAZITI DA NE PREGORI. PECEN VRUC KADAIFZALITI SERBETOM PRIJATNO