Recept
strudlice sa visnjama i cokoladom
600 gr brašna
1 kesica suvog kvasca
80gr šećera
250 ml mleka
100gr putera
2 kom jaja
malo soli
priprema
Priprema
Mleko zagrejati pa u mleko dodati šećer kvasac i 2 kašike brašna sve to pustiti da nadodje
zatim u to dodati jaja otopljen puter malo soli i sve fino sjediniti i dodati preostalo brašno umesiti finu glatku loptu i ostaviti je 45 minuta da nadodje ,
zatim testo premesiti i podeliti na tri manje lopte
prvu loptu razviti sto tanje i premazati je sa 5 kašika dzema preko dzema narendati 50 gr cokolade uviti u rolat
tako uraditi i sa preostale dve lopte
Strudle sloziti u tepsiju na pek papir i pustiti da se odmore 30 minuta
nadosle strudlice peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta Prijatno