mekane koks kiflice i masnice
250gr margarina
200gr kristal secera
1 prasak za pecivo
2 jaja
250gr kokos brasna
350gr brasna tip 400 meko
secer u prahu za posipanje gotovih kiflica
PRIPREMA
Margarin otopiti na laganoj vatri pa dodati secer, mutiti dok se secer ne otopi zatim dodati jaja i prasak za pecivo mutiti dok se sve fino ne sjedini zatim dodati kokos brasno i lagano dodati brasno oblikovati vecu loptu i od te vece lopte kidati mali komadice testa oblikovati kiflicce ili masnice peci 15 minuta na 180stepeni vruce kiflice posuti secerom u prahu.
Masnice sam ovako pravila oblikujem jedan valjak drzim prstima na sredini a sa strane pritisnem viljuskom.