ZA BISKVIT 6 jaja 200gr brasna 125 gr omeksalog puetra 150gr kristal secera 1 kesica praska za pecivo na vrh noza soli 1 supena kasika ekstrata od vanile Priprema biskvita u mix posudi umutiti belanca u cvrsto sne u drugoj mix posudi staviti puter so secer i prasak za pecivo i mutiti da bude kremasto dodati zumanca i jos malo mutiti zatim sa varjacom lagano umesati sne od belanaca i lagano dodati brasno sipati u pleh podmazan puterom i posut brasnom biskvit peci 15 minuta na 180 stepeni pecen biskvit odmah izbockati viljuskom i ostaviti da se ohladi najmanje sat vremena dok se biskvit hladi pripremiti preliv za preliv 400 ml kokosovog mleka 100 ml slatke pavlake 100 ml mleka sa visim sadrzajem masnoce kokosovo mleko zagrevati da se fino otopi ali nesme da provri dodati slatku pavlaku i mleko sve fino sjediniti dodati 6 kasika secera i 1 kesicu vanilin secera na ohladjen biskvit sipati pol apreliva i sacekati pet minuta pa preliti i ostatak fila preliven kolac ostaviti u frizider da prenoci kolac polako upija preliv sutradan umutiti slatku pavlaku i ukrasiti kolac prijatno