Recept
Potrebno je:
250gr. soje u komadima
500gr. šampinjona
2 glavice crnog luka
200ml. kečapa
250ml. vode
origano, celerov list so i mleveni biber
kašikica šećera
Priprema
U šerpu sa ključalom vodom staviti soju, dodati origano i obariti je. Crni luk isečen na kockice izdinstamo, dodamo šampinjone isečene na deblje listove i obarenu i proceđenu soju. Zatim, dodati celerov list, kečap,šećer, sipati 250ml. vode, posoliti i pobiberiti. Jelo kuvati 20-30minuta.
Prijatno !!!