Opis: Kiselo voće sa slatkim kremastim slojem. Ništa lepše.
0 komentara
Pregled
Potrebno je Plazma keks mlevena - 400 gr Puter - 100 gr Sir - 300 gr Jagode - 350 gr Želatin - 20 gr Žele sa ukusom jagode - 20 gr Pavlaka - 3/4 šolje Šećera - 1/3 šolje Priprema U činiju istresite plazmu i pomešajte sa puterom koji ste prethodno otopili na laganoj vatri.Dobro sjedinite masu. Uzmite kalup za torte, stavite pripremljenu masu na dno, i ostavite u frižideru 15 minuta. Sad se priprema sledeći sloj. Stavite šećer u blender, sir i pavlaku. Operite jagode, uklonite peteljke. Polovinu od jagoda, dodajte u blender. Mutite dok ne dobijete homogenu masu. Rastvorite želatin sa dve kašike tople vode i sipajte ga u blender. Masu stavite preko plazma keksa. Zatim vratite u frižider još 15 minuta.
Nakon tog vremena, ostatak jagoda iseći na kriške (ili ploče) i lepo poređati po prethodnom sloju. U činiji, rastvoriti žele sa ukusom jagoda. Sipajte jedan deo po jagodama. Držite u frižideru 1 sat i onda sipajte preostali žele. Ostavite tortu u frižideru do potpunog očvršćavanja. Moji ukućani su je pojeli za pola sata.