Za ovaj kolač vam je potrebno
12 jaja
500gr šećera
200gr oraha
200gr kokosa
1 margarin
Za prvu koru
Umutiti 6 belanaca i dodati 150gr šećera.Dodati 200gr mlevenih oraha mešajući varjačom.Staviti pek papir u manju tepsiju i staviti fil za koru. Peći oko 30 min na 180C, da se kora isuši.
Za drugu koru
Umutiti 6 belanaca i dodati 150gr šećera.Dodati 200gr kokosa mešajući varjačom.Staviti pek papir u manju tepsiju i staviti fil za koru.Peći oko 30 min na 180C, da se kora isuši.
Fil
Umutiti 12 žumanaca i 200gr šećera na pari.Kad se ohladi dodati umućen margarin.
Staviti koru od oraha na tacnu pa staviti polovinu fila.Odgore staviti koru od kokosa pa drugu polovinu fila.Odgore posuti kokosom.Seći na štanglice.