- Potrebno je
- 1 pile težine 1.5 kg, so, biber
- 2 kašike brašna, 2 kašike maslinovog ulja
- 1 veći luk, 2 čena belog luka
- 2 šolje iseckanog paradajza na kocke
- 1 2 šolje pileće supe, 1 2 šolje belog vina
- 2 šolje iseckanih šampinjona
Piletinu iseći, oprati i usoliti pa uvaljati u brašno i propržiti na maslinovom ulju da se zapeče sa svih strana.Izvaditi piletinu i na istom ulju propržiti beli i crni luk pa vratiti piletinu. Zatim dodati paradajz, pileću supu, vino i šampinjone.Poklopljeno na tihoj vatri dinstati oko 1h.Kao prilog služiti bareni krompir ili pirinač.
PRIJATNO !!!!
Učitavanje ...