KOKOS PUSLICE
Potrebno:
3 belanca,
15 kašika šećera i
250gr. kokosa.
Priprema:
Ulupati čvrst sneg od belanaca i šećera, pa kad masa "odstoji" dodati kokos.U predhodno podmazan i brašnom posut pleh, ili još bolje na masnu hartiju stavljati puslice i sušiti ih u pećnici na veoma blagoj temperaturi.Puslice ne smeju da porumene,treba da ostanu bele.