Informacija

Ocena


Pogledajte i ovo

Social Share

Voćni kolač bez glutena

Recept

Sastojci

 Za testo

250 grama  brašna od badema 
125 grama brašna od kokosa
1 kašičica cimeta
120 ml ulja
200  ml melase od kokosa

Voćna baza

250 grama pire od jabuke
Velika konzerva breskve,825 grama
200 grama smrznute borovnice


Puding
380 ml mleka  od soje
2 dobro napunjene kašike pudinga u prahu,bezglutenskog
1 kašika melase

 Voćni deo

 



Prvo naslažemo breskve ,koje još isečemo na pola.Zatim na to premažemo   pire od jabuke i na kraju pospemo borovnicu. 

 Priprema pudinga


 




 Ovo je jednostavan puding,vi ga možete  izkomplikovati kako želite ,već prema ukusu.

 Izmešajte 2 dobro napunjene kašike pudinga u prahu u činiji koju možete koristiti u mikrotalsnoj.Dodajte kašiku melase.Dodajte malu količinu mleka od soje i dobro promešajte.Ponovite ovo sa sojinim mlekom dok ne istrošite celu količinu.Uverite se da je sve izmešano .


Stavite u mikrotalasnu 2 minuta..Izvadite i mešajte, dok ponovo ne dobijete glatku masu.

Vratite u mikrotalasnu još minut do minut i po.Sada je puding gotov ,zgusnut ali još se može sipati.


 Priprema gornjeg sloja ,mrvljenog testa

 




 Prvo izmesajte suve sastojke =vidi listu gore=
U posebnoj činiji izmešajte ulje i melasu.Stavite u mikrotalasnu jedan minut,zatim dodajte suvim sastojcima

 Sastavljamo kolač

 

 

 

 

 

 

Predgrejemo rernu na 180 stepeni Celzija i pečemo 20 minuta.Onda posudu u kojoj pečemo okrenemo i pečemo još 10 minuta.
 Pazimo ako kolač prebrzo porumeni, onda smanjim temperaturu 10 do 20 stepni.

Social Share