Informacija o receptu

• Posted By : Gvozdena Živković
• Objavljeno: Apr 14, 2015
• Pregleda : 2397
• Likes : novu
• Kategorija : SALATE » Hladna salata
• Opis: Ukusna salata puna vitamina, priprema se brzo i lako

Pregled

• Salata je napravljena po receptu moga sina Dragana, jako je lepa, ukusna, zdrava i puna vitamina
   
  Za salatu je potrebno
   
  1 koren celera
  1 veći koren šargarepe
  1 veći cvet brokolija
  1 kašika maslinovog ulja
    malo himalajske soli
  1 kašičica limunovog soka
   
  
   
  Koren celera i šargarepe oljuštiti i iseći na kockice željene veličine, staviti u posudu, pa staviti na vatru, poklopiti i ostaviti da provri. Pustiti nekoliko minuta da vri. Skloniti sa vatre i dodati cvetiće brokolija. Poklopiti i ostaviti tako u toj vodi da odstoji 5 minuta.
   
  
   
   
  Preručiti u cediljku da se ocedi i malo prohladi.
   
  
   
  Himalajsku so koja je u komadima malo tučkom razbiti i usitniti i prstohvatom soli posoliti povrće.
   
  
  Dodati maslinovo ulje i sok od limuna, sve lagano promešati i poslužiti.
   
                  
  
   
   
   
   
  
   
   
   
  Uz parče domaćeg hleba može  poslužiti kao glavni obrok, probala sam
   
  
  Prijatno!