4jajeta, 4kasike secera, 30gr putera i 125 gr brasna.
Fil:
poslasticarska krema, puter i cokolada.
Za kremu:
800ml mleka, 5 kasika secera, 5 zumanaca, 3,5 kasike pudinga od vanile i 2 kasike brasna.
Priprema:
Staviti mleko da provri, za to vreme umutiti zumanca sa secerom, od mlakog mleka dodati malo u zumanca i secer, dodajte brasno i puding, dobro promesati da nema grudvica i sipati u mleko, neprestano mesajuci. Kada smesa pocne da se zgusnjava skloniti sa vatre. Na kraju dodati, 200gr putera. Fil podeliti u dva dela, jedan ostaje zuti a u drugi dodati cokoladu, oko 200gr i time filovati tortu. Mozete staviti voce na svaku koricu, posle premazanog fila.Ja sam stavila u ovom slucaju, jagode.